手打ちそば道場「かじか」を新設

　そば好きの人に集まっていただき、みんなで「畑を耕してそばを作り」、刈り取ったそばを「石臼製粉」してそばを打つ、そんな道場にしたいと思っていす。

　「自分で育てたそばを自分で打つ」、この思いを実現させたい皆さん、気軽にそばに打ちチャレンジして見ませんか。そば打ち用の道具は一切必要ありません。
まずは電話・メール・FAXでご一報下さい。

※そば打ちの詳しいレシピご要望の方もご連絡下さい。解説付きの資料を差し上げます。