농림어촌 민숙이란 농림어업에 종사하고 있는 사람들과 교류하고, 그 집에 머물 수 있는 숙소를 말합니다.
이와 같은 숙소는 일본 전역에 있으며, 외형은 일본의 민가를 기본으로 한 곳이 많은 점이 특징입니다.
숙박요금의 설정은 1박2일(저녁ㆍ아침식사 포함)로 정하고 있는 곳이 많으며, 그 지방의 향토요리를 맛볼 수 있는 점도 매력의 하나입니다.